河南窦谷糖机械销售有限公司

1、在日常的使用中要注意做好它的日常检查，如在使用中发现设备的出水管与设备中进气管中间的连接部分出现漏气现象，要及时进行应急处理更换连接接头。避免空气的继续进入。

2、在白酒酿酒设备中是配备有压力表和设备阀的，这两种部件要时常进行检查和养护的，因为这种仪表的正常工作对它的发挥出的作用是具有决定性意义的酒厂设备。

河南窦谷糖机械销售有限公司的工程技术人员精心研制的制粉设备制曲设备，面粉机组，制糖设备，制酒设备，清粮设备，除尘设备，输送设备，

维护比修理更节省费用：由于维护是对正常运转的小型酿酒设备进行的保养，不需要更换零部件，在经济上花费较少，生产设备能正常运行，不影响厂内其它设备的使用酒厂设备，也不影响生产的进行。修理则不同，是对小型酿酒设备已经发生的故障进行排除。既然是故障，就说明已经发生了零部件的损坏，要更换一些零部件，一般代价都很高，费用也较大酒厂大曲粉碎设备。

白酒在我国有很久的历史文化，白酒的制曲工艺是一份民族遗产，它的出现代表了一个时代的进步。

尽管在无曲之前就有酒，但毕竟也是曲类微生物作用作用于糖类或淀粉类物质而生成的，只是可把这类微生物的前身罢了。当制曲技术出现后，酒业就得到了规模化、规范化、教先进的发展，从此就就离不开曲，曲决定酒。俗语说“曲为酒骨”（酿酒中把醅作肉，水作血，曲为骨）。没有曲的酒是何等的质量。

采用续糟配料，就是在原出窖糟醅中，按每一甑投入一定数量的酿酒原料与一定数量的填充料，拌和均匀进行蒸煮，每轮发酵结束，均如此操作，这样，一个窖池的发酵糟醅，连续不断，周而复始，一边添入新料，同时排出部分旧料，如此循环不断的使用的糟醅，称之为“万年糟”。

混蒸混烧，是指在将要进行蒸馏取酒的糟醅中按比例加入原料、辅料，通过人工操作上甑将物料装入甑锅，缓火蒸馏取酒，进一步大火蒸料。

酒厂酿酒设备做的各种酒，陈酿方法都不一样除此之外，因陶缸上面有细孔，可与空气发生缓慢的作用，用来储存白酒有利于酒中有害物质的挥发，和酒中酯类等其他微量元素的生成。但如果用来长时间保存果酒，则会损失酒中的果香味，保存果酒，特别是发酵果酒。五、药酒的保存。有些泡制药酒的成份由于长期贮存和温度、阳光等的影响，常常会使原来浸泡的物质离析出来，而产生微浑浊的沉淀，但这不说明酒已变质或失去饮用价值，但发现有异味就不能再饮用了。